UN GRANDE RITORNO: LE BOLLICINE DI LENZA

8 agosto, dalle 17,30 nuovo appuntamento per la classica degustazione estiva a base di spumanti di pregio

   Sabato 8 Agosto

   dalle ore 17:30 alle 20:30

  Franciacorta        Lenza

                                           

 

 

Il tradizionale appuntamento estivo con le bollicine questa volta ci porta in franciacorta, sabato 8 agosto presentiamo i franciacorta dell’Az.Agr. Lenza di Coccaglio (Bs).

“Il vino per noi gente di franciacorta è l’espressione massima della terra, antiche tradizioni famigliari, origini contadine, tecnica e passione. Generazioni custodi di memorie del territorio, come l’abbandono delle viticolture franciacortine dopo la distruzione filosserica del 1908 o la ricostruzione dei vigneti negli anni sessanta per l’ottenimento dei vini ricchi di finezza, aroma e acidità(quest’ultima prerogativa indispensabile per un lungo affinamento su lieviti). I vini Lenza sono stati tra i primi esempi della qualità della denominazione Franciacorta già dal 1967(anno di origine) e i primi a produrre il Franciacorta Extra Brut o Rosè; ora sono Vittorio Lenza e suo figlio Matteo a mantenere l’alta qualità dei vini grazie ad una produzione non intensiva nel rispetto della natura e della tradizione, apprezzati particolarmente dai veri intenditori per le molteplici sfumature, eleganza e tipicità.”

Queste le persone di Vittorio Lenza, uomo dalle poche parole ma passionalmente legato al suo territorio, situato sul Monte Orfano, i vigneti sono terrazzati in quota compresa tra i 325 e 375 metri di quota, l’esposizione è a sud, verso il sole. Elementi naturali che contribuiscono a fare dei Franciacorta di struttura, ricchi di acidità e mineralità.

Assaggeremo questi vini:

  • Franciacorta Brut Levi (entro 24 mesi sui lieviti)
  • Franciacorta Brut (oltre 24 mesi sui lieviti)
  • Franciacorta Extra Brut
  • Franciacorta Satèn (Novità dell’azienda)
  • Franciacorta Cremant
  • Franciacorta Brut Nature Tesi N°43 Mill. 2006

 

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