IL FRIULI ASSOLUTO DI RENATO KEBER

Ritorna una delle degustazioni più attese, per scoprire dai racconti appassionati di Renato Keber tutto il suo Friuli

Data evento: 18/11/2017 17:00 - 20:30 Esporta evento

 

Sabato 18 Novembre, ore 17:00 / 20:30 ENOTECA CANTINA DU PUSU

 

Zegla è una collina che scende dolcemente vicino al confine con la Slovenia; è da lungo tempo la casa di Renato Keber e della sua famiglia.
Il bisnonno di Renato, Franc, è venuto dalla vicina Vipulzano per stabilirsi qui nel lontano 1900, quando questa zona era ancora sotto il dominio austriaco.
Erano agricoltori che producevano frutta, uva e fieno per l’esercito austriaco; facevano un po’ di vino, soprattutto Ribolla, dai loro vigneti terrazzati e lo vendevano alla corte degli Asburgo a Vienna…
Da allora e per 4 generazioni la famiglia Keber vive e produce il suo vino a Zegla, e ancora oggi le vecchie generazioni si affiancano alle nuove nel lavoro nei vigneti.

Zegla è famosa per avere un terreno particolarmente adatto al Tocai: il pluripremiato “Tocai Friulano” di Renato Keber è prodotto con le uve migliori e le vigne più antiche.
Oltre ai “classici” vini come Pinot Grigio, Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon, Merlot e Cabernet, Renato Keber produce un famoso Ribolla Gialla denominato “Extreme”: le uve vengono macerate per un mese in vasche di cemento aperto con lieviti selvatici senza controlli di temperatura, invecchiato in botti di grandi dimensioni senza scaffalature, e rilasciato dopo due anni e mezzo.

L’espressione del nostro vino trae origine dalle tradizioni delle generazioni che ci hanno preceduto, come le radici delle nostre viti affondano nel terreno coltivato dai nostri avi.

Particolari fattori pedoclimatici, rendono il “terroir” di Zegla invidiabile, una collina esposta a sud-est composta da marne ed arenarie del periodo Medio Eocenico (Ponka).

Quindici ettari terrazzati, impianti fitti, allevati con sistema Gujot, produttività contenuta, lavori e trattamenti rispettosi dell’uva, sono la base per un prodotto rigorosamente raccolto a mano con un buon grado di maturazione cui segue la trasformazione con l’ausilio di moderne tecnologie.

Per l'occasione Renato , insieme al suo collaboratore commerciale Antonio Bonora, presenteranno i seguenti vini:


Pinot Grigio Riserva 2013

Sauvignon Riserva 2013

MalcheVada Malvasia 2012

Friulano Riserva Zegla 2010

Chardonnay Riserva Grici 2009

Ribolla Gialla non filtrata senza SO2 2007

Cabernet Sauvignon Isonzo 2009

Collio Rosso Riserva Finicky da uve Pignolo 2007

 

Vi aspettiamo,

Guido e Giovanni Tassara

 


Quota di partecipazione €10,00

Maggiori info: www.renatokeber.com

 

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Categorie: Le News, vinoNumero di visite: 1187

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